Produse lactate fermentate

Files

Costin_Produse_lactate_fermentate_Academica_2005_cuprins.pdf (2.02 MB)

Date

Publisher

Galați: Academica

Keywords

DE-Ingineria produselor alimentare, Produse alimentare, Industria laptelui, Produse lactate

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14926/123

Collections

Cărți - BUDJG